La création et la gestion d’un compost dans un jardin chez un particulier est une pratique écologique et bénéfique qui permet de recycler les déchets organiques tout en enrichissant le sol du jardin. Cette méthode de gestion des déchets présente de nombreux avantages, mais aussi quelques inconvénients qu’il est important de connaître pour une gestion efficace.

Utilisation du compost

Le compost mature peut être utilisé de différentes façons dans le jardin :

• Amendement du Sol : Mélangez-le avec la terre pour améliorer sa structure et sa fertilité.
• Paillage : Étalez le compost autour des plantes pour conserver l’humidité et ajouter des nutriments progressivement.
• Préparation des Semis : Utilisez le compost pour préparer vos semis. Mélangez-le avec du terreau pour offrir un substrat riche en nutriments à vos jeunes plants.

Matériaux à composter

Matières vertes

Matières brunes

Les matières brunes sont riches en carbone et incluent :

• Les feuilles mortes
• Les branches et brindilles
• Le papier journal (en petites quantités)
• Les cartons non plastifiés
• La paille et le foin
• Les coquilles d’œufs écrasées

Étapes de création du compost

Choisir l’emplacement

Sélectionnez un endroit bien drainé, à l’abri des vents forts et de préférence semi-ombragé. L’emplacement doit être facilement accessible tout au long de l’année.

Installer le composteur

Vous pouvez acheter un composteur ou le fabriquer vous-même avec des palettes de bois ou des grillages métalliques. Assurez-vous qu’il est bien ventilé et permet une bonne circulation de l’air.

Démarrer le compost

Commencez par une couche de matières brunes pour assurer un bon drainage et une bonne aération. Ajoutez ensuite une couche de matières vertes. Continuez à alterner les couches pour équilibrer l’apport en carbone et en azote. Arrosez légèrement pour humidifier le mélange.

Entretien du compost

• Aération : Retournez le compost régulièrement pour accélérer la décomposition et éviter les mauvaises odeurs.
• Humidité : Le compost doit être aussi humide qu’une éponge essorée. Arrosez-le si nécessaire.
• Température : Un bon compost chauffe au centre. Si la température baisse, cela peut indiquer un manque d’azote ou d’humidité.

Avantages du compostage

Réduction des déchets

Le compostage permet de réduire considérablement la quantité de déchets organiques envoyés à la décharge. Environ 30% des déchets ménagers sont compostables, ce qui représente une réduction significative des déchets.

Production d’un amendement organique

Le compost est un amendement naturel riche en nutriments. Il améliore la structure du sol, favorise la rétention d’eau, et enrichit le sol en micro-organismes bénéfiques.

Réduction des coûts

En produisant votre propre compost, vous réduisez la nécessité d’acheter des engrais chimiques et des amendements du sol. Cela représente une économie financière sur le long terme.

Impact environnemental positif

Le compostage réduit les émissions de méthane des décharges et diminue votre empreinte carbone. Il participe à la lutte contre le réchauffement climatique en transformant les déchets organiques en une ressource utile.

Les quelques inconvénients du compostage

Espace nécessaire

Le compostage nécessite un espace dédié dans le jardin. Pour les petits jardins ou les balcons, cela peut représenter un défi logistique.

Temps et effort

Le compostage demande du temps et de l’effort. Retourner le compost, surveiller l’humidité et la température, et gérer les apports de matières peuvent être contraignants.

Risque de nuisibles

Un compost mal géré peut attirer des nuisibles comme les rats, les mouches et d’autres animaux. Il est important de couvrir les déchets de cuisine avec des matières brunes et d’éviter les produits d’origine animale pour minimiser ce risque.

Odeurs désagréables

Un compost mal aéré ou trop humide peut produire des odeurs désagréables. Il est crucial de maintenir un bon équilibre entre les matières vertes et brunes et d’assurer une bonne aération pour éviter ce problème.

Astuces pour un compost réussi

Équilibrer les matières

Assurez-vous d’avoir un bon équilibre entre les matières vertes (azote) et les matières brunes (carbone). Une proportion idéale est d’environ 2:1 en faveur des matières brunes.

Broyer les déchets

Broyer les matières brunes comme les branches et les brindilles accélère leur décomposition. De même, découper les restes de cuisine en petits morceaux aide à une décomposition plus rapide.

Ajouter des activateurs

Des activateurs de compost comme le fumier, le compost déjà mature ou des produits spécifiques disponibles dans le commerce peuvent accélérer le processus de décomposition.

Surveillance régulière

Vérifiez régulièrement l’état de votre compost. Retournez-le toutes les deux semaines et ajustez l’humidité si nécessaire. Une bonne gestion évite les problèmes de nuisibles et d’odeurs.

Alors si vous avez un espace pouvant être dédié au compostage et un potager (qui vous remerciera de l’apport que votre compost a à lui fournir), n’hésitez plus et commencez votre compost directement en suivant les astuces ci dessus !